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sábado, 25 de julio de 2015

viernes, 24 de julio de 2015

Antioquia de Colores - Por lo caminos del Café - Marzo 24 de 2013




En la actualidad nuestro departamento está produciendo cafés especiales de alta calidad y busca posicionarlos como los mejores del mundo, por esta razón familias cafeteras como la Araque Osorio , en el municipio de Salgar, tienen en su corazón y pensamiento que cuando se produce el café bajo las técnicas y buenas prácticas, origina grandes beneficios y mejora la calidad de vida- Del mismo modo la familia Arboleda y Caro en cabeza de don Elpidio y don Arcadio, quienes a pesar de las dificultades para transportar su café desde la vereda San Carlos a la cabecera urbana de Urrao, comparten el orgullo de poseer las dos mejores tazas de café de Antioquia de 2013. Sentimiento igual comparten Paula Correa, Wálter y Sandra Patiño en la vereda Potrerito del municipio de Bello, herederos del aroma cafetero, quienes decidieron dar un paso adelante en la producción del café a través de la educación en cafés especiales y formación como baristas del SENA. 
Ellos sacaron adelante su propia marca de café: Bellcafé, gracias a lo aprendido. Estas tres experiencias nos llevaran por los caminos del café.